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A nossa primeira entrevista de 2021 traz uma a virada de perspectiva sobre migração. Francine Estivallet é uma empresária, empreendedora e chef de cozinha por trás da @a_bergamota, além de ser uma mulher migrante. Filha de baiana com um gaúcho, já morou por vários estados do Brasil, mas há anos deixou o calor escaldante de Salvador na Bahia e foi morar em Timbó, em Santa Catarina. Ouvindo o Continuidade Podcast ela descobriu que muitos dos seus sentimentos em sua nova vida, estavam relacionados com sua migração.
A entrevista está deliciosa tanto para ouvidos quanto para a nossa memória degustativa.
Vem escutar e se deliciar. É só clicar no play.